Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

750 g

Ingrediente

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 15 g

Sodiu 3.8 mg

Proteine 0.6 g

Calorii 303.2 kJ / 72.5 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 min.

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

Praliné de avellanas

5.0(3)

20 min.

Betún de chocolate

4.5(17)

10 min.

Coulis de frutos rojos frescos

4.5(28)

10 min.

Crema de cacahuate

4.4(32)

15 min.

Cobertura de chocolate con aceite

4.7(3)

5 min.

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45 min.

Mermelada de frutos rojos con chipotle

4.8(16)

Gomichelas

4.6(7)

25 min.

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

5.0(1)

1h 10 min.

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

Afișare toate