Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.7 15 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

750 g

Ingrediente

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 15 g

Sodiu 3.8 mg

Proteine 0.6 g

Calorii 303.2 kJ / 72.5 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 62 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crepas de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Nu există evaluări

Helado de caramelo salado

Nu există evaluări

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

5.0(4)

30 min.

Salsa de crema de café

2.5(2)

35 min.

Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)

4.0(6)

25 min.

Mermelada de zanahoria

2.9(8)

40 min.

Mermelada de naranja

3.9(43)

40 min.

Mermelada de jitomate

4.7(3)

30 min.

Mermelada de chabacanos deshidratados

4.6(5)

40 min.

Mermelada de pétalos de rosa

4.5(4)

45 min.

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0(4)

Afișare toate