Almíbar de chocolate

Name: Almíbar de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 300 g
Ingredients: 130 g de agua; 130 g de azúcar; 1 cucharadita de jugo de limón; 30 g de chocolate amargo; 50 g de brandy

5.0 (1 evaluare)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 40 min.

Mărime porție 300 g

Ingrediente

130 g de agua
130 g de azúcar
1 rama de canela (opțional)
sau 1 vaina de vainilla (opțional)
1 cucharadita de jugo de limón
30 g de chocolate amargo (min. 70% de cacao) en trozos
50 g de brandy, whisky o ron, etc.
sau 50 g de licor de naranja, o de café, etc.

Valori nutritive: per 1 receta completa
Calorii: 3303 kJ / 790 kcal
Proteine: 1.97 g
Carbohidrați: 160.86 g
Grăsimi: 10.66 g
Fibre: 3.64 g