Erbsen-Express-Auflauf
TM5 TM6

Erbsen-Express-Auflauf

4.0 (404 ratings)

Ingrediente

Auflauf

  • Butter zum Einfetten
  • 150 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    sau 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g Hörnchennudeln
  • 400 g Kartoffeln, gewürfelt (2 cm)
  • 200 g gekochter Schinken, gewürfelt
  • 200 g durchwachsener Speck, gewürfelt
  • 300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Guss

  • 200 g Milch
  • 200 g Frischkäse
  • 5 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 3 EL Paniermehl
  • 30 g Butter, in Flöckchen

Valori nutritive
per 1 Portionen
Calorii
3444 kJ / 824 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
45 g
Fibre
6.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate