Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
TM6 TM5

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

4.2 (107 ratings)

Ingrediente

  • 1 Zitrone
  • 550 g Gurke
  • 1 Bund glatte Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 Bund frischer Koriander, grobe Stiele entfernt
    sau 1 Bund frische Minze, Blättchen abgezupft
  • 15 grüne Oliven, entkernt
  • 15 schwarze Oliven, entkernt
  • 7 EL Olivenöl
  • 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
  • ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
  • 150 g Cocktailtomaten, halbiert
    sau 150 g Paradeiser, in 2 cm Stücken
  • 500 g Halloumi-Käse, in 1 cm Scheiben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2949 kJ / 705 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
58 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate