Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Risotto de poulet aux champignons
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
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de beurre coupé en morceaux30 g
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de champignons de Paris frais coupés en quatre suivant la taille400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincée
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de crème liquide 35% m.g.50 g
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d'échalotes70 g
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d'huile d'olive50 g
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de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli300 g
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de vin blanc sec100 g
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d'eau650 g
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cube de bouillon de légumes1
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de filet de poulet, sans peau détaillés en cubes (2 cm env.)300 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
651 kcal /
2722 kJ
Proteine
30.5 g
Grăsimi
28.3 g
Carbohidrați
68.8 g
