Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre suivant la taille
- 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 70 g d'échalotes
- 50 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de blancs de poulet, détaillés en cubes (2 cm env.)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2722 kJ / 651 kcal
- Proteine
- 30.5 g
- Carbohidrați
- 68.8 g
- Grăsimi
- 28.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1 Std. 15 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 Min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Risotto au saumon
45min
Risotto courgette et bacon
35 Min
Lasagnes aux légumes
1 Std. 15 Min
Riz cantonais
25min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Ramen carbonara
25min