Black forest cake

Black forest cake

4.6 74 evaluări
Prep 30 min.
Total 5h
12 portions

Ingrediente

Filling
  • frozen pitted cherries cut into halves
    300 g
  • Kirsch (see Tips)
    80 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Cake
  • butter for greasing
  • plain flour
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • cocoa powder
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • water
    100 g
  • vegetable oil
    90 g
  • eggs separated
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Assembly
  • dark chocolate plus extra shaved, for decorating
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    800 g
  • caster sugar
    1 tbsp
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • Kirsch
    80 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 564.5 mg
Proteine 5.8 g
Calorii 2185.9 kJ / 520.4 kcal
Grăsimi 37.7 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 19.7 g
Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate