Rolo de salmão com abacate
TM6 TM5 TM31

Rolo de salmão com abacate

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 4 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 3 limões, só o sumo
  • 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
  • ½ c. chá de pasta de wasabi
  • 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
  • 25 g azeite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g sementes de mostarda pretas
    sau 100 g sementes de papoila
  • Molho de soja q.b. p/ servir

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
651.1 kJ / 155.6 kcal
Proteine
10.3 g
Carbohidrați
3.9 g
Grăsimi
11.4 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
201.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate