Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

4.7 184 evaluare

Prep 5 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

30 g di capperi sotto sale dissalati
1 peperoncino piccante fresco (opțional)
1 - 2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
20 olive nere a rondelle
800 g di polpa di pomodoro a pezzi

800 g di passata di pomodoro, a pezzi
1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 687.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 346.5 kJ / 82.8 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Sughi rossi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque

2h

Sugo di cozze e vongole

1h 20 min.

Salsa appetitosa

10 min.

Salsa ai mirtilli rossi

30 min.

Confettura di pancetta

25 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min.

Salsa bernese

20 min.

Hummus di barbabietole

25 min.

Ketchup light

1h 10 min.

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min.

Agliata verde

15 min.

Afișare toate