Sari la conținutul principal Căutare

Flammekueche
4.6 224 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 160 g d'eau
  • 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 300 g de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 200 g de munster en morceaux
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de lardons fumés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 1038.9 mg
Proteine 28 g
Calorii 3278.9 kJ / 783.7 kcal
Grăsimi 45.7 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 22.1 g
Carbohidrați 64.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'adopte le fait maison au quotidien 34 rețete
Franța
Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța
Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.4(29)

35 min

Ficelles picardes

4.7(345)

2 h

Pizza aux pommes de terre

4.1(10)

1 h 30 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(207)

3 h 30 min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50 min

Calzone chèvre et miel

4.0(11)

2 h 15 min

Tarte automnale

4.2(135)

1 h 15 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(32)

1 h 15 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 h 30 min

Pissaladière à l'origan

4.6(38)

3 h 20 min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

4.2(61)

1 h 10 min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

4.4(61)

1 h 10 min

 Afișare toate