Grünkohltarte
TM6 TM5

Grünkohltarte

4.7 (120 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Bergkäse, in Stücken
  • 1 Glas Grünkohl (Gesamtgew. 660 g)

Teig

  • 240 g Mehl
  • 100 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 75 g geräucherter, roher Schinken, in kleinen Würfeln
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Milch
  • 2 Eier
  • 15 g Senf
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser
  • ¼ TL Zucker

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1729 kJ / 413 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
27 g
Fibre
3.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate