Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

3.9 8 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

2 doses

Ingrediente

manteiga
60 g
pera-rocha c/ casca
100 g
chalota
50 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
lombinho de porco
500 g
alecrim
1 pé de
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
250 g
bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
250 g
natas
100 g
noz-moscada
1 pitada de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 3215.3 mg

Proteine 58.3 g

Calorii 3698.2 kJ / 883.9 kcal

Grăsimi 52.2 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 30.1 g

Carbohidrați 46.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dois à mesa 9 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de cabidela

1h 10 min.

Salteado de frango com amêndoas

25 min.

Guisado de porco com grão

1h 45 min.

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 min.

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1h 40 min.

Curgete à bolonhesa

35 min.

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40 min.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 min.

3 purés de carne - introdução do peru, da couve-flor e dos brócolos

45 min.

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10 min.

Marinada jamaicana para frango

10 min.

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Afișare toate