Cupcakes tricolores

Cupcakes tricolores

3.8 13 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
18 unidades

Ingrediente

Bizcocho de chocolate
  • 100 g de agua hirviendo
  • 30 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 50 g de mantequilla fundida
  • 25 g de aceite de girasol
  • 150 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 50 g de nata
  • 130 g de harina de repostería
Bizcocho blanco
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 3 claras de huevo (aprox. 100 g)
  • 100 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 130 g de azúcar
Frosting de frutos rojos
  • 100 g de frutos rojos congelados variados
  • 300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 4 gotas de colorante rojo (opțional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3.63 g
Calorii 1647 kJ / 394 kcal
Grăsimi 22.98 g
Fibre 0.96 g
Carbohidrați 43.21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate