Dispozitive și accesorii
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
cold water500 g
-
titanium strength gelatine leaves3
-
pouring (whipping) cream500 g
-
honey100 g
-
egg yolks6
-
tahini50 g
-
fresh blackberries to serve (see Tips)200 g
-
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
10.157 g
Calorii
2823 kJ /
672 kcal
Grăsimi
58.798 g
Fibre
2.594 g
Carbohidrați
28.043 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chef favourites
57 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Our 15th anniversary
12 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.
Custard
10 min.
"To die for" mini pavlovas
2h 40 min.
White chocolate and tropical trifle
1h 45 min.
Brandy custard (TM6)
15 min.
Black forest pavlova stack
5h 30 min.
No-bake mango cheesecake
24h 20 min.