Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

3.8 10 evaluare
Prep 40 min.
Total 4h 40 min.
24 unidades

Ingrediente

Massa lêveda
  • leite
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    170 g
Napolitanas
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    340 g
  • água
    80 g
  • ovos
    2
  • açúcar
    75 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga (100 g à temperatura ambiente e 250 g fria em bloco)
    350 g
  • chocolate de leite em barras
    300 g
    300 g chocolate p/ culinária, em barras
  • amêndoas laminadas
    30 - 40 g
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 112.7 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 847.2 kJ / 202.5 kcal
Grăsimi 8.6 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate