Raw strawberry cheesecake
TM6 TM5 TM31

Raw strawberry cheesecake

4.5 (68 evaluări)

Ingrediente

Base

  • 130 g macadamia nuts
  • 140 g pitted Medjool dates
  • 70 g desiccated coconut
  • ¼ tsp salt

Filling

  • 400 g raw cashew nuts, soaked (1 hour) and drained
  • 100 g lemons, flesh only
  • 50 g pure maple syrup
  • 120 g coconut oil
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch sea salt
  • 1 tsp balsamic vinegar
  • 120 g water
  • 250 g fresh strawberries
  • 40 g fresh blueberries, for garnishing
  • 1 tbsp goji berries, for garnishing
  • 1 tbsp flaked almonds, for garnishing (opțional)
  • 1 tbsp shredded coconut, for garnishing

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1988 kJ / 473.3 kcal
Proteine
7.9 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
39.4 g
Grăsimi saturate
16.6 g
Fibre
5.9 g
Sodiu
72.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate