Coconut & almond jelly with pineapple syrup

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

4.5 4 ratings

Prep 25 min.

Total 25h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Almond milk

raw almonds
220 g
water
660 g
pitted dates
4
natural vanilla extract
½ tsp

Coconut milk

desiccated coconut
300 g
water
1000 g

Jelly

water room temperature
200 g
agar agar powder
2 tsp
pure maple syrup
150 g
natural almond extract to taste
⅛ tsp

Pineapple Syrup

fresh pineapple flesh only, cut into pieces (1 cm)
150 g
orange liqueur (opțional) (e.g. Grand Marnier®)
1 tbsp
water
140 g
soft dark brown sugar
2 tbsp

Assembly

fresh pineapple flesh only, cut into cubes (5 mm)
100 g
coconut flakes toasted
30 g
fresh mint leaves only, finely sliced
6 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 24.4 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 2237.6 kJ / 532.8 kcal

Grăsimi 42.5 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 24.9 g

Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hedgehog honeycomb slice

2h 35 min.

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1h

Jelebi

25h

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min.

Classic chocolate fudge

3h 10 min.

Orange and passionfruit Eton mess

2h 50 min.

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1h 40 min.

Raw chocolate snaps

1h 5 min.

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Floating islands

1h

Haupia Pie

3h

Afișare toate