Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5 208 ratings

Prep 40 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Salz
1 ½ TL
Wasser
500 g
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
750 g
rote Zwiebeln in Ringen
200 g
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
2
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
600 g
Mehl
2 EL
Butter und etwas mehr zum Braten
50 g
Milch
80 g
Muskat
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorii 2211 kJ / 528 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deutsche Küche 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

1h 30min

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Salzschneidebohnen

45min

Kürbis-Chili

35min

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45min

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20min

Chicken Jalfrezi

1h

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h 10min

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1h

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1h

Afișare toate