Sari la conținutul principal Căutare
Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)
4.5 200 evaluări
Prep 40 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
    750 g
  • rote Zwiebeln in Ringen
    200 g
  • Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
    2
  • Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Muskat
    1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 36 g
Calorii 2211 kJ / 528 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deutsche Küche 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.2(156)

1 Std. 15 Min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(866)

40 Min

Chicken-Mushroom Balti

4.4(105)

50 Min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

4.6(336)

45 Min

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1 Std. 30 Min

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

4.2(19)

45 Min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6(148)

40 Min

Drumsticks in BBQ-Chili

4.1(12)

2 Std. 20 Min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

4.4(132)

45 Min

Cordon Bleu vom Grill

4.4(45)

45 Min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

4.2(24)

1 Std.

Schlemmer-Reistopf

4.1(1.3K)

30 Min

 Afișare toate