Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

3.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

24 Stück

Ingredients

Gruyère in Stücken (3 cm)
170 g
Karotten in Stücken (3 cm)
50 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Muskatnuss, gemahlen
4 Prisen
Ei
1
Eiweiss
1
Blätterteige (je 270 g), rund ausgewallt (Ø 32 cm)
2
Eigelb
1
Rahm
2 EL
2 EL Milch

Difficulty

easy

Nutrition per 24 Stück

Sodium 2723.9 mg

Protein 102.6 g

Calories 16481.6 kJ / 3939.2 kcal

Fat 280.3 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 93.8 g

Carbohydrates 253.1 g

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