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Blätterteig-Rüebli
Prep. 20 min
Total 1 h
8 Stücke
Ingredients
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Blätterteig eckig ausgewallt, in Streifen geschnitten (2 cm)320 g
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Rüebli mittelgross, gewaschen und geschält8
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Eigelbe verklopft1 - 2
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Sesamsamen, alle Farben1 EL
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Frischkäse300 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Salz1 TL
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weisser Pfeffer, gemahlen½ TL
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Petersilie, frisch8 - 16 Stängel
Nutrition per 1 Stück
Calories
322 kcal /
1347.1 kJ
Protein
5.4 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
23.3 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
13.3 g
Sodium
606.2 mg
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