Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

2 Portionen

Ingredients

gemischtes Gemüse (z. B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken
200 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
300 g
Salz
½ - ⅔ TL
Milch (siehe Tipp)
130 g
Butter
15 g
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

35 min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

30 min

Austernpilze mit Peperoni

Austernpilze mit Peperoni

25 min

Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Topinamburpüree

Topinamburpüree

40 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Käse-Speck-Tortilla

Käse-Speck-Tortilla

50 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

No ratings

Linsenragout

Linsenragout

1 h

Show all