Pisto

4.8 56 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

3 raciones

Ingredients

150 g de cebolla cortada en trozos de aprox. 3 cm.
75 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm.
75 g de pimiento verde cortado en trozos de aprox. 3 cm.
150 g de calabacín sin pelar, en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva (½ lata)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 520.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 877 kJ / 210 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 13.7 g

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