Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
8 porcí

Ingredients

Bramborový salát
  • 1070 gramů nových brambor neoloupaných
  • 500 gramů vody
  • 40 gramy olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
Bylinková zálivka vinaigrette
  • 110 - 120 gramů šalotky podle chuti
  • ¾ čerstvé chilli papričky bez semínek
  • 110 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 13 lístků bazalky
  • 1 ½ polévkové lžíce čerstvých tymiánových lístků
  • 40 gramů bílého vinného octa

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 463.5 mg
Protein 3.3 g
Calories 1187.6 kJ / 283.9 kcal
Fat 18.8 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all