Devices & Accessories
Mexický quinoa salát
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce
Ingredients
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super saláty
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allČočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1 Std. 45 Min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 Std.
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 Min
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50 Min
Plněné žampióny
1 Std. 5 Min
Zelný salát s bylinkami
10 Min
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1 Std. 10 Min
Velikonoční králičí paštika
1 Std. 25 Min
Temaki Sushi
Keine Bewertungen
Kroupový salát s rajčaty
45 Min