Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allNapa Kimchi
15 Std.
Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 Min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Restované proužky kuřecího masa
15min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50 min