Torta di carote e nocciole alla farina di farro

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

4.2 9 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 fette

Ingredients

65 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
50 g di nocciole sgusciate e tostate
1 uovo grande
45 g di latte
45 g di olio di semi di girasole
90 g di zucchero
100 g di farina di farro
1 pizzico di sale
½ cucchiaini rasi di cannella in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
½ - 1 cucchiai di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 5.6 g

Calories 1091.7 kJ / 260.9 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 30 g

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