Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfel-Sellerie-Suppe
Prep. 20 min
Total 45 min
6 Portionen
Ingredients
-
Knollensellerie ungeschält380 - 430 g
-
Äpfel ungeschält230 - 260 g
-
Wasser750 g
-
Gewürznelken3
-
Zitronenschale1 ½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 ½ EL
-
Schalotten halbiert90 g
-
Butter30 g
-
Dinkelmehl1 ½ EL
-
Weißwein190 g
-
Apfelsaft190 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Schlagobers110 g
-
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
376 mg
Protein
2 g
Calories
881 kJ /
211 kcal
Fat
11 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
So genießt Österreich II
73 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Show all
Maronencremesuppe
30 Min
Käsesuppe
15 Min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 Std. 45 Min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 Min
Apfel-Curry-Suppe
20 Min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 Min
Mostschaumsuppe
1 Std. 10 Min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 Min
Zwiebelsuppe
1 Std.
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30 Min