Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

4.6 84 rating

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert, in Scheiben (1 cm)
65 g
Knoblauchzehe klein, angedrückt
1
Rosmarin
1 Zweig
Barbecue-Sauce
335 g
Wasser
100 g
Cola
130 g
Rauchsalz
¼ TL
Rinderfond
270 g
Schweinenacken am Stück
530 g
Burgerbrötchen
4
Eisbergsalat
8 Blätter
Ketchup
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 30 g

Carbohydrates 40 g

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