Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

3.3 15 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Nudeln, getrocknet, Fleckerl
300 g
Salz
5 ½ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Semmelbrösel etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
100 g
Eier
8
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
160 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
8 Stängel
Schinkenscheiben in Streifen
500 g
Sauerrahm
500 g
Schlagobers
200 g
Milch
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2841 mg

Protein 31 g

Calories 2910 kJ / 696 kcal

Fat 44 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 43 g

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