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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ragù di salsiccia
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
2 porzioni
Ingredients
-
15 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di cipolla in quarti
-
20 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
½ spicchio di aglio senz'anima
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di salsiccia di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di vino rosso
-
⅓ di cucchiaino di semi di finocchio (optional)
-
250 g di passata di pomodoro
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Fat
37.2 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
5 g
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