Semmelknödel

Semmelknödel

4.7 49 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

2 Portionen

Ingredients

Brötchen (100 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)
2 - 3
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Zwiebel
30 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Milch
75 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Wasser
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 928 kJ / 221 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 27 g

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