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Semmelknödel

Semmelknödel
4.7 50 rating
Prep. 30 min
Total 50 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Brötchen (100 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)
    2 - 3
  • Petersilie abgezupft
    2 Stängel
  • Zwiebel
    30 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Milch
    75 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 928 kJ / 221 kcal
Fat 8 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 27 g

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