Patatas para guarnición o para tortilla

4.8 25 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

3 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo laminado

60 g de cebolla, laminada
300 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
50 g de agua
½ cucharadita de sal
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
½ cucharadita de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 395.7 mg

Protein 2.1 g

Calories 948 kJ / 227 kcal

Fat 16.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 17.9 g

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