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Tomates farcies
Prep. 20 min
Total 1 h
9 portions
Ingredients
-
25 g d'huile d'olive pour le plat
-
9 tomates à farcir, de même taille
-
sel pour les tomates
-
230 g d'oignons coupés en deux
-
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées d'origan frais
-
9 branches de persil frais
-
200 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2-3 cm)
-
400 g de viande de bœuf hachée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
311.8 mg
Protein
15.5 g
Calories
950.6 kJ /
227.2 kcal
Fat
15.2 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
7.3 g
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