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Sauce blanche
Prep. 5 min
Total 10 min
9 portions
Ingredients
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75 g de beurre
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750 g de bouillon750 g d'eau
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75 g de farine de blé
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
45.3 mg
Protein
0.9 g
Calories
378.2 kJ /
90.4 kcal
Fat
6.9 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
6.4 g