Mayonnaise

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Prep. 5 min

Total 5 min

6 portions

Ingredients

250 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (optional) (10 g)
2 pincées de poivre noir moulu (optional)
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 208 mg

Protein 1.3 g

Calories 1553.6 kJ / 371.3 kcal

Fat 42.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 0.1 g

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