Empadas de vitela e cerveja preta

Empadas de vitela e cerveja preta

4.7 6 avaliações

Preparo 10min

Total 9h

8 doses

Ingredientes

Marinada

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
cerveja preta
400 g
molho inglês
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1

Massa

amêndoa s/ pele
50 g
manteiga
220 g
ovos
3
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
chalota
200 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
10 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 doses

Proteína 10 g

Energia 2259 kJ / 540 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão crocante sem glúten

3 h

Rissóis de camarão

1 h 30 min

Focaccia floral sem glúten

No ratings

Piza Diavola

1 h 30 min

Quiche de curgete e atum

1 h 10 min

Tortilha de batata e chouriço

50 min

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 min

Pastéis de bacalhau

45 min

Croquetes

3 h

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2 h 35 min

Quiche de alho-francês e camarão

1 h 10 min

Piza a metro

1 h 10 min

Mostrar tudo