Empadas de vitela e cerveja preta

Empadas de vitela e cerveja preta

4.7 6 avaliações

Preparo 10min

Total 9h

8 doses

Ingredientes

Marinada

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
cerveja preta
400 g
molho inglês
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1

Massa

amêndoa s/ pele
50 g
manteiga
220 g
ovos
3
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
chalota
200 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
10 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 doses

Proteína 10 g

Energia 2259 kJ / 540 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bola rápida de carne

55min.

Piza a metro

1hod. 10min.

Empadas de bacalhau

1hod. 20min.

Merendas com massa de piza

1hod. 10min.

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1hod. 25min.

Piza Diavola

1hod. 30min.

Strudel de cogumelos, feta e espinafres

1hod. 45min.

Empadas de legumes com queijo

1hod.

Croquetes de atum

20min.

Pastilla de frango

5hod. 30min.

Piza carbonara

1hod.

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3hod.

Mostrar tudo