Rouleaux fromage de chèvre-crevette

Name: Rouleaux fromage de chèvre-crevette
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 10 g d'huile d'olive extra vierge; 200 g d'épinards frais; 15 g de beurre doux; 6 galettes de riz; 6 crevettes cuites, décortiquées; 100 g de fromage de chèvre frais; 60 g d'échalotes; 10 g d'huile d'olive extra vierge; 700 g de tomates; 2 pincées de sel fin; 1 pincée de poivre moulu

3.5 (12 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 40min

Porções 6 portions

Ingredientes

10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
200 g d'épinards frais
15 g de beurre doux
6 galettes de riz (Ø 18-20 cm), et un récipient d'eau froide
6 crevettes cuites, décortiquées
100 g de fromage de chèvre frais, coupé en petits cubes
60 g d'échalotes
10 g d'huile d'olive extra vierge
700 g de tomates, détaillées en dés
2 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrição: por 1 portion
Energia: 498 kJ / 119 kcal
Proteína: 7 g
Hidratos de carbono: 10 g
Gordura: 6 g