Versões compatíveis
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 ½ c. à café de baies roses
- 4 pincées de sel
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 jus de citron fraîchement pressé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3191.7 kJ / 762.9 kcal
- Proteína
- 50.8 g
- Hidratos de carbono
- 63.6 g
- Gordura
- 34.6 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 11.9 g
- Sódio
- 1177.8 mg
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