Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

4.5 290 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

8 Stücke

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
100 g

Hefeteig

Dinkel
100 g
Wasser
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
180 g
Salz
1 ¼ TL
Zucker
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Hokkaido-Kürbis in mundgerechten Stücken
300 g
Knollensellerie in mundgerechten Stücken
250 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Schinken, gekocht in feinen Streifen
100 g
Crème fraîche
150 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Salbei in dünnen Streifen
6 Blätter

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 15 g

Energia 1288 kJ / 308 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quiches & Tartes 16 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hafer-Kartoffel-Brot

2h 30min

Kichererbsen-Focaccia

2h 45min

Möhren-Körner-Brote

15h

Möhrenbrot

2h

Pizza für Hungrige

1h 30min

Bergisches Urbrot

17h

Teufels-Pizza

2h 15min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35min

Focaccia mit Salami und Feigen

2h 30min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Bärlauch-Tomaten-Schnecken

2h

Hot Dog Muffin Style

2h

Mostrar tudo