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Queijadas de Sintra

Queijadas de Sintra
4.7 15 avaliação
Preparo 15min
Total 2h 40min
40 unidades
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Ingredientes

Massa
  • farinha tipo 65
    200 g
  • água
    100 g
  • sal
    1 pitada de
Recheio
  • queijo fresco
    400 g
  • açúcar
    250 g
  • gemas de ovo
    6
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    60 g
  • canela em pó
    1 ½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 84.3 mg
Proteína 3 g
Energia 371.5 kJ / 88.8 kcal
Gordura 3.2 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 1.6 g
Hidratos de carbono 12.1 g

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