Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

4.5 27 avaliações

Preparo 1h 25min

Total 1h 40min

4 doses

Ingredientes

Massa

água
150 g
limão só a raspa
1
tomilho-limão
2 c. chá de
azeite
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Recheio

queijo parmesão
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
alecrim só as folhas
1 c. chá de
malagueta seca (opcional)
1
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
sal
½ c. chá de
queijos mozarela cortados em fatias
2
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g

Energia 2937 kJ / 702 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguetes

15h

Bola rápida de carne

55min

Bola de carne

1h 20min

Pides de 3 queijos (pão turco)

1h 40min

Empanadas de atum

1h

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Brunch de bagels rápidos

55min

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55min

Pastéis de massa tenra

3h

Quiche de curgete e atum

1h 10min

Enroladinhos de queijo e fiambre

55min

Pataniscas de polvo

40min

Mostrar tudo