Empadas de camarão

Empadas de camarão

4.4 9 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

20 unidades

Ingredientes

Recheio

camarão c/ casca
800 g
leite
350 g
sal
1 ½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
salsa
10 g
tomate em pedaços
150 g
orégãos
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
farinha de trigo
80 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
480 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
manteiga
200 g
gemas de ovo
3
sal
1 c. chá de
leite
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 11 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 23 g

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