Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
- 300 g di acqua
- 300 g di aceto di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2046 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 42.6 g
- Hidratos de carbono
- 0.2 g
- Gordura
- 35.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSeppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 min
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Polpette di alici
55 min.
Fregola ai frutti di mare
40min
Bowl riso, salmone e avocado
30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Calamari in umido
55 min.