Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
- 3 spicchi di aglio
- 2 scalogni, a metà
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2103.2 kJ / 502.7 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.7 g
- Gordura
- 42.4 g
- Gordura saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 40.5 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10 min
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1hod.
Sautè di cozze e vongole
40 λεπτ.
Polpette tonno e Pak choi
45min
Crocchette di sgombro e patate
1h 15min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Insalata di mare
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min