Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.1 g

Energia 2280 kJ / 545 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il mare in tavola 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

55min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1h 5min

Crocchette di pesce

Crocchette di pesce

1h

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

1h

Orata al vapore in brodo con patate

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40min

Hawaian Poke Bowl

Hawaian Poke Bowl

35min

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50min

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25min

Mostrar tudo