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Μαγιονέζα χωρίς αβγό

Μαγιονέζα χωρίς αβγό
5.0 6 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
400 γρ.
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Ingredientes

  • ρεβίθια
    1 κονσέρβα
  • υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba)
    190 - 200 γρ.
  • ηλιέλαιο
    330 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κ.σ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ρεβίθια από την κονσέρβα
    1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 γρ.

Sódio 35.1 mg
Proteína 1.7 g
Energia 427.2 kJ / 102.1 kcal
Gordura 8.7 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 5.3 g

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