Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

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Preparo 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 λίτρο

Sódio 2323.2 mg

Proteína 44 g

Energia 7315 kJ / 1757 kcal

Gordura 121 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 76 g

Hidratos de carbono 121 g

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