Pão de batata sem glúten

Pão de batata sem glúten

5.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 30min

650 g

Ingredientes

água
560 g
batatas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
azeite mais q.b. para untar
20 g
ovos médios
2
açúcar
30 g
vinagre de maçã
5 g
fermento biológico seco
7 g
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
310 g
sal (10 g)
¾ c. chá de
sementes de gergelim preto, mais q.b. para polvilhar
1 c. sopa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 647.3 mg

Proteína 5 g

Energia 1150.7 kJ / 275 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 47.3 g

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