Pão integral com passas

Pão integral com passas

4.9 8 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 50min

12 fatias

Ingredientes

azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
30 g
água
250 g
fermento biológico seco
10 g
açúcar demerara
15 g
farinha de trigo integral mais q. b. para polvilhar
250 g
farinha de trigo branca
150 g
sal
1 c. chá de
uvas passas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 197 mg

Proteína 4 g

Energia 735.6 kJ / 175.8 kcal

Gordura 2.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 33.6 g

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