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Portuguese Bread (Pão de água)
5.0 1 avaliação
Preparo 5min
Total 3h 30min
1100 gram
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Ingredientes

  • water
    550 gram
  • bread flour plus extra for dusting
    720 gram
  • dried yeast
    1 teaspoon
    10 gram fresh yeast, crumbled
  • salt
    10 gram

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gram

Sódio 355.8 mg
Proteína 8 g
Energia 993.6 kJ / 237.5 kcal
Gordura 1.1 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 47.6 g

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