Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Nenhuma avaliação

Preparo 35min

Total 13h 10min

8 porción

Ingredientes

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Sódio 130.7 mg

Proteína 5.8 g

Energia 2605 kJ / 621.5 kcal

Gordura 49.1 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 23.3 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Chef 25 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Vasitos de lemon pie

30 Min

Helado de frutas

5 Min

Nieve de pepino

10 Min

Pan de Calatrava al vapor

1 Std. 15 Min

Brownies Raw

2 Std. 5 Min

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Flan de turrón

3 Std. 40 Min

Tocino de cielo

4 Std. 30 Min

Mousse de frutos rojos

5 Std.

Tarta mousse de piña

6 Std. 30 Min

Mostrar tudo