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Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
Preparo 20min
Total 40min
4 portion
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g feuilles d'épinards frais
-
1000 g de l'eau bouillante
-
220 g de lentilles sèches rincé
-
4 de filet de saumon, frais, sans peau (environ 135 g chacun)
-
16 tomates prunes, coupé en deux
-
1 de citron en fines tranches
-
de sel de mer selon le goût
-
de poivre noir, moulu selon le goût
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe feuille de persil grossièrement haché
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
580 mg
Proteína
40 g
Energia
2085 kJ /
499 kcal
Gordura
23 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
28 g
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